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Harissa Demeter-Bio - Erhardt - 125 g

Durchschnittliche Bewertung von 3 von 5 Sternen

scharfe Würzzubereitung nach nordafrikanischer Art

2,79 €

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Versandkostenfrei ab 29€
EAN: 4027468000041
Bestellnummer: 28940
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Produktinformationen

125 g


Der Hersteller schreibt:

Die scharfe Gewürzzubereitung Harissa passt gut zu Cous-Cous, Gegrilltem oder Gebratenem aller Art und als Beigabe zu scharfen Suppen und Eintöpfen.


Das Produktdatenblatt mit allen wichtigen Hinweisen zu Allergenen, Inhaltsstoffen, Anwendung und Lagerung finden Sie als pdf-Datei über dem Produktfoto (rechts).

Ursprungsland / Ursprungsländer

Deutschland

Zutatenverzeichnis

Pepperoni** 25%, KAROTTEN**, Tomaten**, Zwiebeln**, KNOBLAUCH**, Sonnenblumenöl**, Apfelessig**, Weißweinessig**, Meersalz, KORIANDER*, KÜMMEL*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung

Aufbewahrung
Nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 6 Wochen verbrauchen.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g*
Energie kJ 398 kJ
Energie kcal 95 kcal
Fett 5,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 8,8 g
davon Zucker 3,9 g
Ballaststoffe 3,4 g
Eiweiß 1,7 g
Salz 3,2 g
Produkt ist frei von
Dinkel, Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide.
Karotte
Knoblauch
Koriander
Kümmel
Demeter
Erhardt GmbH & Co.KG, Renchenweg 22, 77767 Urloffen, DE

Spannende Alternativen

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Kundenbewertungen zu diesem Produkt

Durchschnittliche Bewertung von 3 von 5 Sternen

3 Sterne | 2 Kundenbewertungen
Top-Kommentare

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

vor 3 Jahren
Lieblingsgewürzpaste
Sehr vielseitig einzusetzen, hab sie schon auf Rouladen, Beinscheiben, dünn auf Steak oder in Frikadellen probiert. Gibt runden, scharfen Chilli-Geschmack, ist bei mir nach wenigen Wochen schon leer.
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8 Personen finden das hilfreich. Finden Sie das hilfreich?
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Durchschnittliche Bewertung von 1 von 5 Sternen

vor 3 Jahren
Verifizierter Kauf
Genaugenommen eine Fälschung...
Wie andere bevorraten wir uns derzeit mit einigen Dingen, die helfen, die Gesundheit zu erhalten. Harissa ist eines dieser "Dinge": Eine Gewürzmischung, die es "in sich" hat - und mehr beinhaltet als Schärfe und Geschmack. Wer sich auskennt, der schätzt nicht nur die keimreduzierenden Inhaltsstoffe, sondern auch Aura-Wirkung von Harissa. Hier setzt aber die Kritik an: Anders als "wahres" Harissa enthält diese Mischung keinen Kreuzkümmel, sondern Kümmel - und verliert damit gerade eine der ganz wesentlichen nicht nur geschmacklichen sondern auch gesundheitlichen Wirkungen. Das geht so nicht - und muß zur spürbaren Abwertung führen.
Antworten
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