Brendan Brazier, kanadischer Triathlet und Ironman, ist ein führender Pionier für vegane Ernährung. Dieses Werk ist ein Kultbuch der weltweiten Veganbewegung.
Bereits im Alter von 15 Jahren entschied er sich, Profisportler zu werden. Im Laufe seiner Karriere erforschte er minutiös, welche Ernährung seine Leistung und vor allem die Regenerationsphase optimierte. Das Ergebnis ist die legendäre Thrive-Diät, die bereits viele Spitzensportler zu einer olympischen Medaille geführt hat. Die Thrive-Diät richtet sich nicht nur an Profisportler, sondern an jeden, der optimale Gesundheit und Leistungsfähigkeit erlangen und Krankheiten vorbeugen möchte.
Brendan Brazier hat die vegane Ernährung revolutioniert und achtet dabei auf eine ausgewogene Kost mit ausreichend Proteinen und anderen Nährstoffen. Hier setzt er auch auf Superfoods wie die Andenwurzel Maca, die legendäre Alge Chlorella oder das nahrhafte Hanfprotein.
Die Thrive-Diät führt zum Abbau von Körperfett und Aufbau von Muskelmasse, zu Leistungssteigerung, weniger Stress und Heißhunger auf Junkfood, geistiger Klarheit und besserem Schlaf.
Mit 100 veganen, gluten- und sojafreien Rezepten, von schnell zubereiteten Energieriegeln, Gels und Drinks über Suppen und Pizza bis zu leckeren Desserts. Mit einem praktischen 12-Wochen-Plan zum Einstieg in die Thrive-Diät.
Meinungen zu Vegan im Topform
„Vegan in Topform ist ein Muss!“
Prof. Colin Campbell Bestseller-Autor von „China Study“
„Thrive bedeutet: Erfolg haben, gut und erfolgreich leben. Mit der Thrive-Diät finden Sie zurück zu ihrem Körper, zu einem neuen Körpergefühl und damit zu einem neuen Lebensgefühl!“
DR. KATHARINA WIRNITZER Sportwissenschaftlerin
„Ich bin voll Dankbarkeit für dieses Buch und für Brendan ... Die von Brendan Brazier beschriebene zusätzliche Energie und der tiefere Schlaf haben sich schon bemerkbar gemacht ... Dieses Buch zeigt uns allen den Weg.“
HUGH JACKMAN Schauspieler
Brendan Brazier ist professioneller Ironman-Triathlet. Er wurde vom VegNews Magazine zu den 20 faszinierendsten Veganern gezählt.
"Es gibt wohl kaum ein Buch, welches mich hinsichtlich der Thematik Sport und Ernährung so sehr geprägt hat, wie die "Thrive-Diät" des kanadischen Langdistanz-Triathleten Brendan Brazier. Als ich es vor einigen Jahren zum ersten Mal las kam es fast einer Offenbarung gleich und ebnete mir in der Folge den Weg zu einem fest verankerten Glauben in Topleistung durch pflanzliche Ernährung. Seine Erläuterungen der unbedingten Vorteile der veganen Ernährung sind plausibel und für jeden nachzuvollziehen, die Rezepte sind abwechslungsreich und besonders die selbstgemachten Gels und Elektrolytgetränke haben es mir angetan.
Was der englischen Ausgabe fehlte, wurde der deutschen nun gegeben: eine wunderbare Aufmachung und viele appetitliche Fotografien. Dies gepaart mit der unmissverständlichen Formel "weniger mentaler und ernährungsbedingter Stress = bessere und schnellere Regeneration = mehr und nachhaltigere Leistungsfähigkeit" ergibt im Gesamtwerk ein Buch, welches ich uneingeschränkt jedem empfehlen kann. Ob nun Sportler oder (noch) nicht."
Mark Hofmann
veganer Marathonläufer, Triathlet, Gründer und Betreiber der gemeinnützigen Tierrechtsorganisation "Laufen gegen Leiden" (www.laufengegenleiden.de)
"Extrem leckere Rezepte, die super-gesund sind".
"Ein Buch für jeden, nicht nur für Sportbegeisterte."
Anke Joos, vegansuche.de
Brendan Brazier, kanadischer Triathlet und Ironman, ist ein führender Pionier für vegane Ernährung. Zum 10. Jubiläum hat er sein Kultbuch Vegan in Topform um 25 brandneue Rezepte erweitert. Außerdem wurde jedes Rezept durch ein neues Icon-System ergänzt, das die acht Schlüsselnährstoffe der Thrive-Diät hervorhebt.
Brazier erforschte im Laufe seiner Karriere minutiös, mit welcher Ernährung er seine Leistung und vor allem die Regenerationsphase optimieren konnte. Das Ergebnis ist die legendäre Thrive-Diät, die bereits viele Spitzensportler zu einer olympischen Medaille geführt hat.
Die Thrive-Diät richtet sich jedoch nicht nur an Profisportler, sondern an jeden, der optimale Gesundheit und Leistungsfähigkeit erlangen und Krankheiten vorbeugen möchte. Brendan Brazier hat die vegane Ernährung revolutioniert und achtet dabei auf eine ausgewogene Kost mit ausreichend Proteinen und anderen Nährstoffen. Hier setzt er auch auf Superfoods wie die Andenwurzel Maca, die legendäre Alge Chlorella oder das nahrhafte Hanfprotein.
Die Thrive-Diät führt zum Abbau von Körperfett und Aufbau von Muskelmasse, zu Leistungssteigerung, weniger Stress und Heißhunger auf Junkfood, geistiger Klarheit und besserem Schlaf.
Die veganen, gluten- und sojafreien Rezepte umfassen schnell zuzubereitende Energieriegel, Gels und Drinks, Suppen und Pizza bis hin zu leckeren Desserts. Ein praktischer 12-Wochen-Plan lässt den Einstieg in die Thrive-Diät mühelos gelingen.
„Vegan in Topform ist ein Muss!“
PROF. COLIN CAMPBELL Bestseller-Autor von „China Study“'
„Thrive bedeutet: Erfolg haben, gut und erfolgreich leben. Mit der Thrive-Diät finden Sie zurück zu ihrem Körper, zu einem neuen Körpergefühl und damit zu einem neuen Lebensgefühl!“
DR. KATHARINA WIRNITZER Sportwissenschaftlerin
„Ich bin voll Dankbarkeit für dieses Buch und für Brendan ... Die von Brendan Brazier beschriebene zusätzliche Energie und der tiefere Schlaf haben sich schon bemerkbar gemacht ... Dieses Buch zeigt uns allen den Weg.“
HUGH JACKMAN Schauspieler
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