Mojito-Smoothie
Von
Happy Vegan Tag für Tag (S. 17)
Dieser Smoothie ist natürlich alkoholfrei … muss er aber nicht! Aber Spaß beiseite, er schmeckt wirklich wie ein Mojito. So kommen Sie auf leckerem Wege an Ihre tägliche Portion Obst und Gemüse!
1 Pflanzendrink, Banane, Spinat, Vanille und Limettensaft im Mixer pürieren.
2 Eine Handvoll frische Minze und 3 bis 4 Eiswürfel zugeben.
3 Alles glatt und cremig pürieren.
4 Nach Belieben mit mehr Minze, Limettensaft oder Agavendicksaft abschmecken.
NÄHRWERTE
Kalorien 183
Fett 0,8 g
Kohlenhydrate 39,2 g
Ballaststoffe 5,4 g
Zucker 21,9 g
Eiweiß 7,2 g
1 Portion
- 125 ml Pflanzendrink
- 1 reife Banane (frisch oder tiefgekühlt)
- 1 Handvoll Babyspinat
- 1 TL Vanilleextrakt
- Saft von ½ kleinen Limette
- frische Minze
- Eiswürfel
- Agavendicksaft (optional)
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Mojito-SmoothieVon Happy Vegan Tag für Tag (S. 17) Dieser Smoothie ist natürlich alkoholfrei … muss er aber nicht! Aber Spaß beiseite, er schmeckt wirklich wie ein Mojito. So kommen Sie auf leckerem Wege an Ihre tägliche Portion Obst und Gemüse! NÄHRWERTE 1 Portion Produkte zu diesem Artikel
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