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Das Autoimmun-Wohlfühl-Kochbuch

Hoover, Michelle

Buch: 208 Seiten, kart.
erschienen: 2021
Best.-Nr.: 25978
Gewicht: 580g
ISBN: 978-3-96257-245-7 9783962572457

Das Autoimmun-Wohlfühl-Kochbuch

Hoover, Michelle

Über 100 leckere, nahrhafte und allergenfreie Rezepte
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GENUSSVOLL ESSEN MIT DEM AUTOIMMUN­PROTOKOLL (AIP)

Ob Hashimoto-Thyreoiditis, Multiple Sklerose, rheumatoide Arthritis, Psoriasis, Lupus, Allergien, Laktoseintoleranz oder andere Lebensmittelunverträglichkeiten – mit dem Diätplan des Autoimmunprotokolls (AIP) sind bereits bei unzähligen Menschen Heilerfolge verzeichnet worden, die mit Autoimmunerkrankungen zu kämpfen haben.

Autodidaktin und Autorin Michelle Hoover – mit Hashimoto-Thyreoiditis selbst Betroffene – hat einen Schatz an Rezepten geschaffen, mit denen Entzündungen im Körper reduziert und dessen natürliche Heilungsfähigkeit aktiviert werden. Durch die Auswahl nährstoffreicher, heilender Lebensmittel und das Weglassen entzündlicher Zutaten gemäß dem AIP ist es ihr gelungen, sich von ihren Symptomen zu befreien.

Das Motto ihrer genialen Kreationen ist einfach: Essen muss schmecken! So bietet ihr Autoimmun-Wohlfühl-Kochbuch über 100 genussvolle Rezepte frei von Gluten, Getreide, Eiern, Milchprodukten, Nachtschattengewächsen, Hülsenfrüchten, Samen und raffiniertem Zucker. Neben Klassikern wie Knochenbrühe oder Fermentiertem wie Omas Sauerkraut reichen die Gerichte von herzhafter Lasagne über Frühstückssalat bis zum glasierten Schokoladen-Donut. Die Autorin ist mit ihren Rezepten seit vielen Jahren erfolgreiche Bloggerin auf ihrer Seite Unboundwellness.com.

„Das Autoimmun-Wohlfühl-Kochbuch ist eine fantastische Quelle für diejenigen, die nostalgische Gerichte, Urlaubsklassiker, dekadente Leckereien, leckere Snacks und Familienfavoriten während der AIP-Diät genießen möchten!“
–    Dr. Sarah Ballantyne, Bestseller-Autorin von Die Paläo-Therapie


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Ob Hashimoto-Thyreoiditis, Multiple Sklerose, rheumatoide Arthritis, Psoriasis, Lupus, Allergien, Laktoseintoleranz oder andere Lebensmittelunverträglichkeiten – mit dem Diätplan des Autoimmunprotokolls (AIP) sind bereits bei unzähligen Menschen Heilerfolge verzeichnet worden, die mit Autoimmunerkrankungen zu kämpfen haben.

Autodidaktin und Autorin Michelle Hoover – mit Hashimoto-Thyreoiditis selbst Betroffene – hat einen Schatz an Rezepten geschaffen, mit denen Entzündungen im Körper reduziert und dessen natürliche Heilungsfähigkeit aktiviert werden. Durch die Auswahl nährstoffreicher, heilender Lebensmittel und das Weglassen entzündlicher Zutaten gemäß dem AIP ist es ihr gelungen, sich von ihren Symptomen zu befreien.

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„Das Autoimmun-Wohlfühl-Kochbuch ist eine fantastische Quelle für diejenigen, die nostalgische Gerichte, Urlaubsklassiker, dekadente Leckereien, leckere Snacks und Familienfavoriten während der AIP-Diät genießen möchten!“
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Das Autoimmun-Wohlfühl-Kochbuch, Hoover, Michelle+Heilende Küche, Sarah Ballantyne / Alaena Haber =
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Dieses Produkt: Das Autoimmun-Wohlfühl-Kochbuch von Hoover, Michelle ‐ € 8,00
Heilende Küche von Sarah Ballantyne / Alaena Haber ‐ € 9,90

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Theophilia

vor 3 Jahren
Ernährung bei Allergien
Autoimmunerkrankungen sind die Seuche des 21. Jahrhunderts. 5-8 Millionen Deutsche sind erkrankt und es gibt keine Heilung, nur Linderung. Die Autorin hat eine umfangreiche Liste von Lebensmitteln, die in allen Fällen gegessen werden dürfen. Nach einem Zeitraum von 30 Tagen darf der Erkrankte nach und nach neue Lebensmittel einführen, die er 3 Tage testen kann. Im Buch gibt es zu fast jedem Rezept ein professionelles Foto. Mich hat am Buch angesprochen, dass es viele Grundrezepte enthält, die individuell abwandelbar sind. In der Ernährung wird hauptsächlich auf gesunde Fette, Gemüse d.h. eine gesundheitsfördernde Vollwerternährung gesetzt. Mir persönlich sind zu viele Fleischrezepte im Buch. Den Blumenkohl als Reis möchte ich gerne einmal ausprobieren. Fazit: Grundlegende Informationen zur gesunden Ernährung bei Autoimmunerkrankungen weiterlesen ...
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